酵素ドリンクは、炭酸水に少量ずつ加えて静かに混ぜると割れます。基本の割合は、酵素ドリンク1に対して炭酸水3〜5です。濃さの好みに加え、商品ラベルに指定がある場合は表示を優先してください。
酵素ドリンクを炭酸水で割る方法
- グラスに冷やした炭酸水を先に注ぎます。
- 酵素ドリンクを加えます。まずは、酵素ドリンク30mlに炭酸水120〜150mlを目安にしてください。
- 炭酸が抜けないよう、スプーンやマドラーで底から1〜2回だけ静かに混ぜます。
- 味を確認し、濃い場合は炭酸水を足します。
炭酸水を先に入れると、酵素ドリンクを加えたときの泡立ちを抑えやすくなります。グラスいっぱいに注ぐと泡があふれることがあるため、少し余裕を残してください。
酵素ドリンクと炭酸水の割合
| 仕上がり | 酵素ドリンク | 炭酸水 |
|---|---|---|
| 濃いめ | 30ml | 90ml程度 |
| 標準 | 30ml | 120〜150ml程度 |
| 薄め | 30ml | 180ml程度 |
上の分量は飲み方の計算例であり、すべての商品の推奨量ではありません。商品によって1回分の量や希釈方法が異なるため、ラベルに「水で○倍」などの指定があれば、その割合に合わせてください。
炭酸水で割るときの注意点
密閉容器の中で振らない
酵素ドリンクと炭酸水をペットボトルや水筒などの密閉容器に入れて振ると、内部の圧力が上がり、開けたときに中身が噴き出すことがあります。必ずグラスなどの開放された容器で作り、静かに混ぜてください。
強く混ぜすぎない
強くかき混ぜるほど炭酸が抜けやすくなります。混ぜる回数は少なくし、泡が落ち着いてから飲むと扱いやすくなります。
原液の摂取量を増やさない
炭酸水で薄めても、酵素ドリンクに含まれる糖分やカロリーなどがなくなるわけではありません。飲みやすくなったからといって原液の量を増やさず、商品の表示にある1回分を守ってください。
胃腸が敏感な場合は少量から試す
炭酸の刺激でおなかが張ったり、胃に不快感が出たりする人もいます。初めて飲む場合や炭酸が苦手な場合は、炭酸水の量を多めにするか、少量から試してください。体調に合わないと感じたら無理に続けないことが大切です。
おいしく飲むための炭酸水の選び方
酵素ドリンクの風味を変えたくない場合は、無糖・無香料の炭酸水が向いています。レモンなどのフレーバー付き炭酸水を使うと風味を変えられますが、商品によっては酸味や香りが合わないことがあります。
甘い酵素ドリンクの場合は、強炭酸よりも通常の炭酸水のほうが混ぜやすいことがあります。冷たい炭酸水を使うと、甘さがやわらぎ、すっきりした味に仕上がります。
酵素ドリンクを炭酸水で割るときの結論
まずは酵素ドリンク30mlに炭酸水120〜150mlを目安に、炭酸水を先に入れたグラスで静かに混ぜてください。密閉容器で振らず、商品のラベルに希釈量や飲み方の指定がある場合は、その表示を優先しましょう。







